ジャム入りクッキー

このレシピを利用して、お好みのフレーバーのジャムを詰めた美味しいバタークッキーを作りましょう。クリスマスに特別ですが、年間を通して作ることもできます。
材料
6
ポーション
  • バター1カップ
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 小麦粉3カップ、ふるい入れた
  • 卵1個
  • アーモンドのエッセンス1ティースプーン
  • ジャム個、お好みのフレーバーを詰め物に使用します。
  • 粉糖個
準備
30 mins
0 mins
中程度
  • バターを砂糖、卵、エッセンスと一緒に混ぜます。
  • 小麦粉を少しずつ混ぜて、伸ばせる柔らかい生地を作ります。
  • 生地を薄く伸ばし、丸い形に切り、真ん中に穴を開けた同じサイズのクッキーを用意します(クッキー型の使用をお勧めします)。
  • 180度で8分間焼きます。
  • ベースにジャムを塗り、トップには粉砂糖を振りかけます。
  • これらのクッキーには、食べる日のみにジャムをのせることをお勧めします、そうしないと柔らかくなってしまいます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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