ジャムの目

これは自家製の美味しいクッキーで、簡単に作れる。好きなジャムを使ってフレーバーを変えることができる。どんな occasion にもぴったりで、良いコーヒーのお供に最適です。
材料
30
ポーション
  • 小麦粉3カップ
  • ベーキングパウダー3ティースプーン
  • 塩2 グラム
  • 砂糖1/2カップ
  • 蜂蜜1 スプーン
  • バター220 グラム
  • 卵2個
  • ジャム1/2カップ、お好みのフレーバー
  • 粉糖200 グラム、飾り用
準備
50 mins
50 mins
低い
  • オーブンを160°Cに予熱する。
  • 小麦粉、塩、ベーキングパウダーをふるい、取っておく。
  • バターと蜂蜜、砂糖を混ぜて均一な混合物を作る。
  • この準備を小麦粉の中央に卵と一緒に置く。
  • これらの材料を小麦粉に加え、あまり練らずに柔らかい生地を形成する。
  • 生地を2つの部分に分け、それぞれ直径4センチのシリンダーを形成する。
  • 冷蔵庫で休ませ、生地が少し固くなるまで最低30分置く。
  • 1センチの厚さにスライスし、清潔な皿に並べる。
  • 中央に穴を開け、ジャムを詰める。
  • 予熱したオーブンで12-15分焼く。
  • 取り出して冷却ラックの上で冷やし、粉砂糖を振りかける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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