コーヒー用ネクタイクッキー

これらのクッキーは父の日にお父さんを驚かせるでしょう。お好みの方法で作り、朝のコーヒーと一緒にお出しください。
材料
36
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • 塩1/4 スプーン
  • ベーキングパウダー1/2 スプーン
  • 無塩バター90 グラム
  • 砂糖1カップ
  • 卵2個
  • 牛乳2 スプーン
  • バニラエッセンス1/2 スプーン
  • 粉糖500 グラム、アイシング用
  • 卵2個、アイシング用
  • 水1/4カップ、アイシング用
  • 人工着色料個、色
準備
2h
0 mins
中程度
  • 深い容器に、小 whisk で小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。
  • 電動ミキサーでパドル(ホイッパーではなく)を使って、常温のバターと砂糖を混ぜます。卵、ブランデー、バニラを加え、さらに混ぜ続けます。少しずつ小麦粉を加え、混ぜ終わります。
  • 生地を清潔な粉を振った作業台に置き、生地を2つのボールにします。ボールをラップで覆い、少なくとも1時間冷蔵します。
  • オーブンを180ºCに予熱します。2つの天板にクッキングシートを用意します。
  • 清潔な作業台に小麦粉を振りかけ、麺棒で生地のボールを1/4 cmの厚さに広げます。麺棒を横に使い、生地がくっつかないように動かすことが重要です。
  • 大きなネクタイ型の型でクッキーを切り、カップに吊るせるように上に少し余分な部分を残します。
  • クッキーが冷える間に、電動ミキサーで粉砂糖、卵白、水を混ぜてアイシングを作ります。
  • 天板にクッキーを置き、10分間または軽く色づくまで焼きます。オーブンから取り出し、冷まします。
  • 人工着色料でアイシングを塗り、その後アイシングでクッキーをデコレーションします。
  • カップにクッキーを吊るすように置きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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