コーヒークッキー

この美味しい砂糖とコーヒーのクッキーはとても簡単に作れます。レシピは、クッキーを湯煎で溶かしたチョコレートに浸すことで、よりグルメにすることができます。
材料
6
ポーション
  • バター2バー
  • コーヒー1 スプーン、粉
  • 水1 スプーン、沸騰中
  • 砂糖3/4カップ
  • バニラエッセンス1 スプーン
  • 小麦粉2 1/4カップ
  • ダークチョコレート150 グラム、湯煎で溶かした(オプション)
準備
1h 30 mins
0 mins
中程度
  • オーブンを150度に予熱します。
  • 深い容器で、熱い水にコーヒーを溶かします。
  • 別の深い容器で、電動ミキサーを使ってバター、砂糖、バニラを混ぜます。小麦粉とコーヒーの混合物を加え、生地ができるまで混ぜます。
  • 生地をラップで覆い、1時間冷蔵します。
  • きれいな表面に小麦粉を振りかけ、麺棒を使って生地を0.5cmの厚さに伸ばします。
  • 長方形に切り、あらかじめ油を塗った焼き皿に置きます。
  • 8分焼くか、軽く焼き色がつくまで焼きます。オーブンから取り出し、10分間冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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