ココナッツケーキ

この美味しいココナッツケーキを作って皆を驚かせましょう。クリーミーで美味しいアイシングにトーストしたココナッツをトッピングしたケーキです。間違いなく素晴らしいバニラのスポンジケーキです。完全に中毒性があります。もう考えずに、デザートの時間のために準備してください!
材料
12
ポーション
  • 牛乳1 1/2カップ、ケーキ用(バターミルク)
  • レモン2個、ジュースのみ、ケーキ用(バターミルク)
  • バター1 1/2カップ、ケーキ用(340グラム)
  • 砂糖1 1/2カップ、ケーキ用(300グラム)
  • 卵8個、ケーキ用
  • 液体バニラ1ティースプーン、ケーキ用
  • 小麦粉3 1/2カップ、ケーキ用
  • ベーキングパウダー4ティースプーン、ケーキ用
  • 重曹1ティースプーン、ケーキ用
  • 塩1ティースプーン、ケーキ用
  • ココナッツのすりおろし1カップ、トーストしたもの、ケーキ用
  • チーズクリーム4 パッケージ、アイシング用
  • ココナッツクリーム3/4カップ、アイシング用
  • ホイップクリーム1/2カップ、アイシング用
  • ココナッツのすりおろし お好みで、飾り用
準備
1h 10 mins
35 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • バターミルクのために、牛乳とレモンジュースを混ぜ、15分置きます。
  • ケーキのために、砂糖とバターをクリーミーになるまで混ぜ、卵を1つずつ加え、バニラエッセンスを加えてさらに7分間混ぜます。
  • ふるいを使って、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩をレモンミルクとココナッツと交互に加え、7分間混ぜます。
  • あらかじめ油を塗って小麦粉を振った2つの型に流し込み、35分焼くか、つまようじを刺してきれいに抜けるまで焼きます。冷ましておきます。
  • ココナッツアイシングのために、クリームチーズ、ココナッツクリーム、生クリームを8分間混ぜます。冷やして2つに分けておきます。
  • ケーキの台の上にアイシングの半分を加え、ヘラを使ってケーキ全体に広げます。
  • もう1つのケーキの台を上に置き、残りのアイシングでケーキを覆い、トーストしたココナッツで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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