ココナッツクリーミーフラン

フランはフランス人によって普及されました。このリッチな卵と牛乳、砂糖の組み合わせは、オーブンで固まると、ココナッツクリームの味とトーストしたココナッツのカリカリした風味を持つ、比類のない滑らかで繊細な食感になります。
材料
10
ポーション
  • 砂糖1カップ、キャラメル用
  • コーンハニー1/2カップ、キャラメル用
  • ココナッツミルク1カップ、フラン用
  • 初め に、蒸発乳1 缶、フラン用
  • 練乳1/2カップ、フラン用
  • ココナッツエッセンス1 スプーン、フラン用
  • ココナッツクリーム1 1/2カップ、フラン用
  • チーズクリーム190 グラム、フラン用
  • 卵5個、フラン用
  • ココナッツのすりおろし1カップ、トーストしたココナッツ、飾り用
準備
15 mins
55 mins
低い
  • オーブンを170°Cに予熱します。
  • 中火でフライパンを熱し、とうもろこしの蜜と砂糖を溶かしてキャラメルを作り、フラン用の型に注ぎます。
  • ココナッツミルク、エバミルク、練乳、ココナッツエッセンス、ココナッツクリーム、クリームチーズ、卵をミキサーにかけます。
  • キャラメルの上に注ぎ、45分間湯煎で焼きます。冷やして3時間冷蔵します。
  • 型から外し、削ったトーストココナッツで飾ります。楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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