ケーキスマッシュ用ケーキ
Handmade Wedding Handmade Wedding
このケーキスマッシュ用のレシピは、赤ちゃんとの写真撮影にぴったりです。シンプルでありながらとても目を引くデコレーションになるので、きっと気に入るでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • バター170 グラム、室温で
  • 砂糖225 グラム
  • 小麦粉187 グラム
  • 全乳112 ミリリットル
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン
  • 卵3個
  • バニラエキス1/2ティースプーン
  • アーモンドエキス1/2ティースプーン
  • 塩1少々
  • 無塩バター1カップ、バタークリーム用
  • バニラエキス1/2ティースプーン、バタークリーム用
  • 粉糖1カップ、バタークリーム用
  • 全乳1 スプーン、バタークリーム用
  • 野菜の着色料十分、バタークリーム用
準備
2h
0 mins
中程度
  • ケーキの作り方: オーブンを180°Cに予熱します。
  • 直径15cmの型にバターを塗り、小麦粉を振ります。
  • バターが柔らかくクリーミーになるまでクリーム状にします。
  • 砂糖を加え、しっかりと混ぜ続けます。
  • 卵を一つずつ加え、次の卵を加える前にしっかりと混ぜます。
  • バニラを加えます。
  • 別のボウルで塩、ベーキングパウダー、小麦粉を混ぜてふるいます。
  • 乾燥した材料を少しずつ混ぜ入れ、最後に牛乳を加えます。
  • 型に生地を流し込み、30分焼くか、串を刺して清潔に出てくるまで焼きます。
  • 型から外し、一晩休ませます。
  • バタークリームの作り方: ミキサーでバターをクリーム状にします。
  • 粉砂糖を少しずつ加え、混ぜ続けてください。
  • バニラと牛乳を加えます。
  • バタークリームを3つに分け、選んだ色の食用色素を加え、それぞれに異なる色合いを与えます。
  • パンが冷えたら、デコレーションを始める時です。
  • ケーキのベースに少しバタークリームを置き、ケーキを置いたときに動かないようにします。
  • パンをベースに置き、より明るい色のバタークリームで表面全体をカバーします。スパチュラを使用すると便利です。
  • ベースを回転させながら、スパチュラを使って表面をできるだけ平らにします。
  • ロゼットを作るために、異なる色のバタークリームを2つの絞り袋に入れ、適切な口金を使って絞ります。そして、最も暗い色から上へ向かってロゼットを作り、ケーキ全体を覆います。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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