米粉ケーキ
Leonardo Hernandez Covarrubias
グルテンフリーのレシピは本当に美味しいもので、あなたに最適な選択肢があります！もうすぐ、アーモンド入りの米粉ケーキのこの美味しいレシピで家族を喜ばせることができます。この簡単なケーキレシピは、米粉とレモングレーズのおかげで素晴らしい香りのタッチがあります。温かいコーヒーと一緒に楽しんでください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • 米粉250 グラム、パン用
  • 砂糖3/4カップ、パン用
  • バター220 グラム、パン用
  • 牛乳150 ミリリットル、パン用
  • 卵5個、パン用
  • ベーキングパウダー2 スプーン、パン用
  • バニラエッセンス2 ミリリットル、パン用
  • 粉糖100 グラム、グレーズ用
  • レモンジュース3個、グレーズ用
  • アーモンド50 グラム、飾り用
準備
50 mins
0 mins
低い
  • オーブンを180度に予熱します
  • 卵白と卵黄を分け、ミキサーでバターをクリーム状にします。完全に混ざったら、卵黄を一つずつ加えます。
  • 少しずつ砂糖とアーモンドエッセンスを加え、砂糖が完全に溶けるように注意します。混ぜたものがよく混ざったら、ふるい入れ、牛乳と交互に小麦粉とベーキングパウダーを加えます。
  • 大きなボウルで卵白を中速で泡立て、ツノが立つまで泡立てます。その後、先ほどの混ぜたものをゴムベラで優しく混ぜ込みます。
  • 直径25cmの型にバターを塗り、小麦粉を振りかけるか、クッキングペーパーで型を覆い、硬い表面で型を叩きながら混ぜます。空気が抜けるように平らにします。
  • 30分間焼きます。冷まして型から外します。
  • レモンのジュースと粉砂糖を混ぜ、良い濃度になるまで混ぜ、スパチュラを使ってパンにかけます。お好みでアーモンドで飾り付けて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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