苺のケーキ

この苺のケーキは、すべてのゲストを驚かせるでしょう。シンプルだけど美味しいデザートで、ぜひ試してみてください。
材料
8
ポーション
  • クリーム2 1/4カップ
  • 小麦粉3カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • ベーキングパウダー1 1/2ティースプーン
  • 塩1少々
  • 無塩バター2バー、切り分けた
  • 卵2個、泡立てた
  • 液体バニラ1/2ティースプーン
  • いちご5カップ、スライス
  • 粉糖3 スプーン
  • バニラのアイシング個
準備
9h
0 mins
低い
  • オーブンを予熱します。ボウルに小麦粉、砂糖大さじ3、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを混ぜます。バターを小さく切って加えます。
  • ボウルに3/4カップのクリーム、卵、バニラ、そして小麦粉の混合物をフォークで混ぜます。材料が湿るまでだけ混ぜ、過剰に混ぜないでください。
  • 生地を取り、円形に形成し、焼き皿に置きます。クリームを大さじ2加え、砂糖を大さじ1均等に散らします。
  • 約25分、金色になるまで焼きます。完全に冷やしてください。
  • 残りの1/4カップの砂糖で苺を1時間マリネします。
  • 電動ミキサーを使って、残りの砂糖を加えたクリームをツノが立つまで泡立てます。ケーキが完全に冷えたら、真ん中を半分に切り、クリームとスライスした苺を加えます。もう一つのケーキの層で再び覆い、上にバニラアイシングとマリネした苺の混合物を置きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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