ラズベリーとピスタチオのベビーシャワー用マフィン

これらのマフィンは本当に美味しく、特別な機会に驚かせるためのグルメでオリジナルなデザートです。ラズベリーには高い量の抗酸化物質、繊維、葉酸、ビタミンC、ケルセチン、プロアントシアニジンが含まれています。 それは何に役立つのか?ラズベリーの抗酸化物質は、赤ちゃんが成長する間に保護し、酸素供給を改善します。ビタミンC、ケルセチン、プロアントシアニジンは、成長中の赤ちゃんの繊細な組織が損傷するのを防ぎます。
材料
8
ポーション
  • ピスタチオ1カップ、塩なし
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 塩1ティースプーン
  • 無塩バター1/2カップ
  • バニラエキス2ティースプーン
  • 卵4個
  • 小麦粉1カップ
  • ラズベリー300 グラム
  • ピスタチオ1/4カップ、振りかけ用に刻んだ
準備
1h 30 mins
0 mins
低い
  • オーブンを190°Cに予熱する。
  • 希望のサイズのマフィン型をカップで準備する。
  • フードプロセッサーまたはブレンダーで、ピスタチオを砂糖と塩と一緒に粉砕する。
  • バター、バニラ、卵を加え、滑らかな混合物になるまで処理する。
  • 小麦粉を加えて混ぜる。
  • カップで型に混合物を分け、各型を¾まで満たす。
  • 型のサイズに応じてそれぞれにラズベリーを加え、刻んだピスタチオを振りかける。
  • 標準サイズのマフィンの場合は28分、ミニマフィンの場合は14分焼く。
  • 少し冷ましてから提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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