マメイのケーキ

Rocío Delgado Morelos
マメイのとても独特で美味しい味のデリシャスケーキ。どんな occasion のお祝いにも非常にお勧めです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
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材料
20
ポーション
  • バター200 グラム
  • 砂糖18 グラム
  • 卵7個
  • 小麦粉2カップ
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • マメイ1カップ、四角に切る
  • 初め に、蒸発乳3/4カップ
  • 塩1少々
準備
1h 20 mins
0 mins
中程度
  • ブレンダーでマメイと牛乳を混ぜる。
  • バターと砂糖を混ぜる（約3分間）。
  • 7つの卵黄を一つずつ加える。さらに3分間混ぜる。
  • 潰したマメイを加え、さらに2分間混ぜる。
  • ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、塩を少しずつふんわりと混ぜる。
  • 最後に、泡立てた卵白をふんわりと混ぜる。
  • 型に流し入れる。オーブンを予熱し、180度で約50〜60分焼く。つまようじを刺して、きれいに抜けるまで。
  • 10分冷まして型から外し、お好みで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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