グアバとチーズの逆転ケーキ

Jade Cook
クリーミーで美味しいデザート！この美味しいグアバとチーズの逆転ケーキを試して、あなたも喜ぶでしょう。また、Jade Smart®鍋で簡単に調理できることがわかります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 砂糖1カップ、キャラメル用
  • グァバ2カップ、2cmのスライス
  • バター1 1/8カップ、中くらいの角切りで室温に戻したもの
  • 砂糖1/4カップ
  • 卵6個
  • ダブルクリームチーズ1カップ、中くらいの角切り
  • チーズクリーム1カップ、中くらいの角切り
  • グァバジャム1/4カップ
  • バニラエッセンス1ティースプーン
  • 練乳1カップ
  • 小麦粉3カップ
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • グァバ お好みで、四分の一に切って、飾り付け用
  • 食用花 お好みで、飾り付け用
準備
20 mins
1h 10 mins
低い
  • ミキサーを使って、バターと砂糖を5分間、またはダマがなくなるまで、バターの色が柔らかいトーンになるまで混ぜます。次に、クリームチーズとダブルクリームチーズを加え、さらに5分間混ぜて完全に混ざるまで続けます。その後、卵、バニラ、練乳、小麦粉、ベーキングパウダー、ジャムを少しずつ加えます。さらに5〜8分間混ぜて、すべてを混ぜ合わせます。
  • 中火でJade Smart®鍋に砂糖を加え、キャラメル化して黄金色になるまで約15分間加熱します。5分間冷まし、グアバのスライスを加えます。
  • ケーキの混合物をカラメルの上に注ぎ、Jade Smart®鍋で180°Cで50分焼きます。オーブンからグアバの逆転ケーキを取り出し、30分間冷まします。
  • グアバとチーズの逆転ケーキを型から外し、大きな皿に置いて、グアバと食用の花で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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