エビのセビーチェ

レモンとチリを使ったおいしくて新鮮なエビのセビーチェ。暑い日にはMilpa Realのトスターダと一緒に楽しんでください。
材料
4
ポーション
  • エビ600 ボリータ
  • レモン3 お好みで、その汁に
  • グリーンチリ1 お好みで、刻んだ
  • サラデットトマト2 お好みで、刻んだ
  • たまねぎ1/2 お好みで、刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー1 ドリズル、新鮮な刻んだ
  • コーシャ塩1/2 ボトル
  • 胡椒1/4 ボトル
  • トスターダミルパリアル® お好みで
準備
1h
0 mins
低い
  • エビの殻を剥き、塩水で茹でる。 茹で上がったら、水から取り出す。 エビを容器に入れ、レモン汁を加えて冷蔵庫で1時間マリネする。
  • その時間が経過したら、玉ねぎ、トマト、チリ、コリアンダー、塩、胡椒を加える。そして、さらに冷蔵庫に置く。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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