キャロット3ミルクケーキ(耐熱皿使用)

キャロットケーキ好きのために、この素晴らしい3ミルクバージョンをお届けします。とてもしっとりしており、クラシックなクリームチーズのアイシングで覆われます。すべてが一つの型で作れるのが最高です!
材料
10
ポーション
  • マルガリンプリマベラ® 特別なココナッツとアーモンドオイル3/4カップ、(150 g) (170 gのタブ)
  • 砂糖1/2カップ、100 g
  • 卵黄5個、100 g
  • 牛乳1/4カップ、50 ml
  • 小麦粉1 1/2カップ、170 g
  • ベーキングパウダー2 スプーン、20 g
  • シナモン1 スプーン、10 g
  • にんじん2カップ、おろしたもの、200 g
  • ナッツ1/4カップ、刻んだもの、50 g
  • レモンの皮おろし1 スプーン
  • 卵白 (たまごしろ)3個、120 g
  • 砂糖1/4カップ、50 g
  • 全乳1カップ
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • 練乳1カップ
  • チーズクリーム1 1/2カップ
  • マルガリンプリマベラ® 特別なココナッツとアーモンドオイル2 スプーン
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 粉糖1/2カップ
  • ナッツ お好みで、飾り用に刻んだもの
  • シナモンパウダー お好みで、飾り用
準備
2h 20 mins
20 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ケーキのために、マルガリータ・プリマベラ®特別オイルココナッツとアーモンドを砂糖とクリーム状にし、卵黄を一つずつ加えます。牛乳と粉類を交互に加え、人参、くるみ、レモンの皮を加えます。取っておきます。
  • 別のボウルで卵白を¼カップの砂糖とともにメレンゲ状に泡立てます。人参の混合物と優しく混ぜ合わせます。
  • 型にバターを塗り、小麦粉を振った矩形のケーキ型に注ぎます。約20分間焼くか、完全に焼けるまで焼きます。オーブンから取り出し、冷まします。
  • ボウルに全乳、エバポレーテッドミルク、練乳を混ぜます。冷えたケーキの表面に爪楊枝で穴を開け、3ミルクを少しずつ染み込ませるようにかけます。冷蔵します。
  • アイシングには、クリームチーズをマルガリータ・プリマベラ®ココナッツとアーモンド、ホイップクリームと混ぜ合わせます。バニラと粉砂糖を加え、クリーミーなアイシングになるまで泡立てます。
  • ケーキにアイシングを塗り、提供するまで冷蔵します。ファンドアンのにんじんとシナモン、刻んだくるみで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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