トウモロコシとロムポペの火山

このトウモロコシとロムポペの火山ケーキは、風味豊かな小さなケーキです。また、このデザートはまだ温かいうちに楽しむことができ、とても簡単に作れて、その美味しさでみんなを驚かせるでしょう。
材料
15
ポーション
  • ヘルデス®のコーンカーネル4カップ、400g
  • ミルク1/4カップ
  • 小麦粉2 1/2カップ
  • ベーキングパウダー1 スプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • バター1カップ、角切り
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 卵1個
  • 液体バニラ1 スプーン
  • ホワイトチョコレート1 1/2カップ
  • ロンポーペ1/2カップ
  • 粉糖十分、デコレーション用
  • ヘルデス®のコーンカーネル十分、デコレーション用
準備
25 mins
15 mins
低い
  • ハーデス®のトウモロコシの粒と牛乳を3分間混ぜます。取っておきます。
  • ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいます。完全に混ぜて取っておきます。
  • ビスケット用:バターと砂糖を滑らかになるまで混ぜます。次に、卵を少しずつ加えながら混ぜ続けます。バニラを加え、さらに混ぜ合わせます。速度を落として、トウモロコシのミキサーで混ぜたものを加えます。最後に、乾燥材料を少しずつ加え、混ぜ合わせて均一な生地にします。取っておきます。
  • ガナッシュ用:白いチョコレートとロムポペをボウルに混ぜます。電子レンジで20秒ずつ1分間加熱し、混ぜ合わせてよくなじませます。テクスチャーは濃厚でなければなりません。15分間冷凍します。
  • 直径8cmの丸い型にバターを塗り、小麦粉をまぶします。トウモロコシのビスケットの生地を型の半分まで注ぎます。スプーンを使ってガナッシュのボールを加え、型の容量の¾まで満たします。
  • トウモロコシとロムポペの火山を180°Cで15分間焼きます。
  • トウモロコシとロムポペの火山に粉砂糖とハーデス®のトウモロコシの粒を飾ります。まだ温かいうちにすぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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