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チーズケーキ入りレモンケーキ
Alejandra Cota
2つの好きなデザートが、レモンチーズケーキのケーキのレシピで1つにまとまります。トッピングには、生クリームのアイシングと美しくておいしいフルーツのデコレーションが施されています。さらに、チーズケーキはオーブンを必要とせず、このお菓子のレシピの味は新鮮で斬新です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.272727
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11 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
20
ポーション
バター1カップ、(180 g) 溶かした、ビスケット用
練乳2カップ、ビスケット用
小麦粉2カップ、ビスケット用
卵4個、ビスケット用
バニラエッセンス2ティースプーン、ビスケット用
ベーキングパウダー2ティースプーン、ビスケット用
塩1/4ティースプーン、ビスケット用
チーズクリーム4カップ、アイシング用
クリーム2カップ、アイシング用
粉糖1/2カップ、アイシング用
レモンの皮おろし1 スプーン、アイシング用
バニラエキス1ティースプーン、アイシング用
ホイップクリーム1/4カップ、温める、チーズケーキ用
ホワイトチョコレート2カップ、溶かした、チーズケーキ用
チーズクリーム4カップ、室温、チーズケーキ用
練乳1/2カップ、チーズケーキ用
ホイップクリーム1/2カップ、チーズケーキ用
黄色レモンジュース1/8カップ、チーズケーキ用
グレネーティン2 ソース、(7 g 各) 水分を吸収させて溶かした、チーズケーキ用
桃 (もも)十分、スライスに切った
グレープフルーツ十分、輪切りに切った
オレンジ十分、輪切りに切った
いちご十分、スライスに切った
キウイ十分、輪切りに切った
ブルーベリー十分
さくらんぼ十分
ミント十分
準備
50 mins
40 mins
低い
オーブンを170°Cに予熱します。
ケーキのために、バターを練乳、小麦粉、卵、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、塩と混ぜ合わせ、滑らかな混合物になるまでブレンドします。
混ぜ合わせたものを、油を塗り、小麦粉をまぶした耐熱容器に入れ、40分焼きます。冷やして型から外します。
アイシング用に、クリームチーズを生クリーム、粉砂糖、バニラ、皮と混ぜ合わせ、滑らかでクリーミーな状態になるまで泡立てます。取っておきます。
チーズケーキ用に、ボウルで生クリームとホワイトチョコレートを混ぜ合わせ、ガナッシュを作ります。取っておきます。
ミキサーにクリームチーズ、練乳、生クリームを入れ、滑らかになるまで泡立てます。次に、ガナッシュ、レモンジュース、そして糸状のゼラチンを加えます。取っておきます。
ケーキを組み立てるために、最初のビスケットの層を置き、チーズケーキで詰めます。もう一つのケーキの層で覆い、固まるまで冷蔵します。
アイシングで覆い、フルーツと花で飾り、切って楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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