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ストロベリーレッドベルベットチーズケーキ
Northgate
この素晴らしいレッドベルベットケーキは、サクサクのチョコレートベース、クリーミーな冷たいストロベリーチーズケーキ、バニラ風味のチーズとストロベリーシロップの層で構成されており、すべてのゲストを感動させるでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
507
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
チョコレートクッキー2カップ、ベース用に砕いたもの
バター1カップ、室温で、ベース用
ハーシーズ®キッチンズセミスイートチョコレートチップス1/2カップ、ベース用
小麦粉2カップ、(300 g) レッドベルベットケーキ用
ココア Hershey´S®2 スプーン、レッドベルベットケーキ用
バター2/3カップ、(120g) レッドベルベットケーキ用
卵2個、レッドベルベットケーキ用
液体バニラ2 スプーン、レッドベルベットケーキ用
酸っぱいクリーム1カップ、(240 ml) レッドベルベットケーキ用
野菜の着色料2 スプーン、赤、レッドベルベットケーキ用
重曹1ティースプーン、レッドベルベットケーキ用
白酢2ティースプーン、レッドベルベットケーキ用
チーズクリーム4個、(190g 各) ストロベリーチーズケーキ用
ハーシーズ®ストロベリーシロップ1カップ、ストロベリーチーズケーキ用
練乳1カップ、ストロベリーチーズケーキ用
いちご1/2カップ、消毒済み、ストロベリーチーズケーキ用
グレネーティン2 ソース、(7 g 各) 水で戻して溶かしたもの、ストロベリーチーズケーキ用
ハーシーのクッキーズアンドクリーム クランチャーズ1/2カップ、刻んだもの、ストロベリーチーズケーキ用
チーズクリーム3個、(190 g 各) チーズのロゼット
粉糖1カップ、チーズのロゼット
ハーシーズ®ストロベリーシロップ3 スプーン、チーズのロゼット
液体バニラ1 スプーン、チーズのロゼット
グレネーティン1 ソース、(7g) 水で戻して溶かしたもの、チーズのロゼット用
いちご お好みで、飾り用に半分に切ったもの
準備
3h 15 mins
40 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
ボウルに砕いたクッキーとバター、Hershey's®キッチンズセミスイートチョコレートチップを混ぜ、ペースト状にします。直径23cmのケーキ型に流し込み、スプーンで押し付けてしっかりと平らなクッキーのベースを作り、冷蔵庫で冷やします。
レッドベルベットケーキのために、ボウルに小麦粉とHershey's®ココアをふるい入れ、取っておきます。ミキサーでバターを白っぽくなるまでクリーム状にし、砂糖を加え、卵を1つずつ、バニラエッセンス、クリーム、赤色素、粉類を加えて混ぜます。
重曹を酢と混ぜ、ミキサーの準備に加え、さらに1分間混ぜます。混合物を型に流し込み、40分焼くか、しっかりと火が通るまで焼きます。冷却しておきます。
チーズケーキのために、クリームチーズをHershey's®ストロベリーシロップ、練乳、いちご、そして糸状のゼラチンと一緒に滑らかになるまでブレンドします。素早く、角切りのいちごとHershey's®クッキー&クリームクランチャーを加えます。冷やしたケーキの上に流し込み、スパチュラで平らにします。冷蔵庫で固まるまで冷やし、型から外します。
ボウルでクリームチーズを粉砂糖、Hershey's®ストロベリーシロップ、バニラエッセンス、ゼラチンと混ぜます。大きな星型の口金を使って絞り袋に入れ、ケーキをロゼットで覆います。固まるまで冷蔵し、半分に切ったいちごで飾ります。提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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