ストロベリーチーズケーキアイスキャンディー

このストロベリーチーズケーキアイスキャンディーは、この美味しいデザートの個々のスライスを楽しむのに最適で、クリスピーチョコレートのカバーがあります。
材料
10
ポーション
  • イチゴ味のクリーマックス®クッキー3カップ、ベース用
  • バター1カップ、溶かした、ベース用、減塩
  • 砂糖を減らした練乳1カップ、チーズケーキ用
  • いちご1 1/2カップ、四分の一、チーズケーキ用
  • 低脂肪クリームチーズ4カップ、チーズケーキ用
  • ピンクの色素十分、チーズケーキ用
  • グレネーティン3 1/2 スプーン、水分を含み、溶かした、チーズケーキ用
  • イチゴ味のクリーマックス®クッキー十分、最大1枚のクッキー、飾り用
  • ダークチョコレート風味のケーキ用のトレススターズ®ダークチョコレート風味のケーキ用の粉十分、溶かした、70% カカオ
  • アーモンドとくるみ お好みで、飾り用
  • アマランサス お好みで、飾り用
  • ベリー お好みで、ザクロ、ラズベリー、イチゴ; 洗浄済みで消毒済み; 飾り用
準備
1h 30 mins
低い
  • ストロベリークレマックス®クッキーをローリングピンを使って、密封袋の中で砕きます。非常に細かく砕けたら、ボウルに移し、溶かしたバターと混ぜます。
  • 直径約20cm、高さ10cmのリングを使用して、事前に作成したストロベリークレマックス®クッキーのベースを形成し、広げます。チーズケーキのベースを10分間冷蔵します。
  • チーズケーキのベースが冷えている間に、低脂肪の練乳とイチゴを中速でブレンドします。次に、速度を下げ、まだ動いている間に、低脂肪のクリームチーズを統合します。必要に応じて、希望の色を得るためにピンクの植物性着色料を追加します。ブレンドし続けながら、溶かしたゼラチンを注ぎ、完全に統合されるまで続けます。
  • チーズケーキの混合物をベースのリングに注ぎ、再び少なくとも1時間、または完全にゼラチン化するまで冷蔵します。
  • チーズケーキがしっかりと固まったら、正確に10等分に切ります。各スライスにアイスキャンディースティックを挿入し、20分間冷凍します。
  • ストロベリークレマックス®クッキーを一口大に小さく切ります。
  • スライスが冷凍されたら、各スライスをチョコレートでコーティングし、固まる前にストロベリークレマックス®クッキー、アーモンド、クルミ、アマランサス、ベリーで飾ります。ストロベリーチーズケーキアイスキャンディーを楽しんでください!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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