カボチャの甘味料入りチーズケーキ

カボチャの甘味料が大好きですか?この簡単なカボチャの甘味料入りチーズケーキのレシピを楽しんでください。カボチャの種とアマランサスのクラストは、クリーミーなチーズケーキと完璧に合うカリカリの食感を与えます。 このカボチャの甘味料入りチーズケーキの一番の魅力は、オーブンなしで作れることです!カスティーリャカボチャのシーズンを利用して、この美味しいデザートを作ってください。
材料
8
ポーション
  • シナモンクッキー1 1/2カップ、ベース用
  • 焼きピーナッツ1/4カップ、ベース用
  • ペピータ1/4カップ、ベース用
  • アマランサス1/4カップ、ベース用
  • バター3/4カップ、ベース用(溶かしたもの)
  • チーズクリーム4 パッケージ、チーズケーキ用
  • ホイップクリーム1カップ、チーズケーキ用
  • 粉糖1 1/4カップ、チーズケーキ用
  • シナモン1 スプーン、チーズケーキ用
  • オレンジのすりおろし1 スプーン、チーズケーキ用
  • グレネーティン2 ソース、チーズケーキ用、浸した後溶かしたもの
  • 黒砂糖3個、カボチャの甘味料用
  • 水1カップ、カボチャの甘味料用
  • カリフラワー3カップ、カボチャの甘味料用
  • シナモン1スライス魚、カボチャの甘味料用
  • アニスの星1個、カボチャの甘味料用
  • 大きなコショウ2個、カボチャの甘味料用
  • オレンジの皮1個、カボチャの甘味料用
  • グレネーティン4 ソース、カボチャの甘味料用
  • ホイップクリーム1 1/2カップ、飾り用
  • ペピータ十分、飾り用
準備
4h 40 mins
25 mins
低い
  • クッキーを再封可能な袋に入れ、麺棒を使ってクッキーを砕き、細かい粉状にします。
  • クッキーをトーストしたピーナッツ、カボチャの種、アマランサス、バターと混ぜます。クッキングシートを敷いたリングに入れ、押し固めます。取っておきます。
  • チーズケーキのために、クリームチーズを柔らかくなるまで混ぜ、ホイップクリーム、粉砂糖、シナモン、オレンジの皮を加えます。ゼラチンを糸のように加え、混ぜ合わせます。ベースの上に注ぎ、2時間または固まるまで冷蔵します。
  • カボチャの甘味料を作るために、中火で小鍋にパイロンシージョと水を入れ、軽いキャラメルになるまで煮ます。カボチャ、シナモン、スターアニス、ペッパーコーン、オレンジの皮を加え、カボチャが崩れるまで、約30分間煮ます。冷やします。
  • カボチャの甘味料をミキサーにかけ、ゼラチンを糸のように加えます。
  • チーズケーキの上に注ぎ、固まるまで冷蔵します。
  • チーズケーキを型から外し、ホイップクリームとカボチャの種で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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