電子レンジ用人参ケーキ

この甘くてふわふわの人参ケーキは、電子レンジで数分で作れるので、すぐに楽しめます。必要な材料は簡単に手に入るものばかりで、Huevo San Juan®を使います。さあ、始めましょう!
材料
8
ポーション
  • サンファン卵®3個
  • 黒糖1/3カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • オイル1/2カップ
  • 小麦粉1カップ
  • 重曹1/2ティースプーン
  • シナモンパウダー1/2ティースプーン
  • クローブパウダー1/4ティースプーン
  • ナツメグの粉末1/4ティースプーン
  • にんじん3個、おろした
  • ブルーベリー1 スプーン
  • ナッツ1/4カップ、細かく刻んだ
  • チーズクリーム1 1/2カップ、ベトゥーン用
  • バター3/4カップ、ベトゥーン用
  • 粉糖3カップ、ベトゥーン用
準備
5 mins
10 mins
低い
  • Huevo San Juan®、ブラウンシュガー、砂糖、油、小麦粉、重曹、シナモンパウダー、クローブパウダー、ナツメグパウダーを混ぜて、均一な生地にします。
  • 人参、くるみ、ブルーベリーをブレンダーの混合物と混ぜて完全に統合し、事前に油を塗ったシリコン型に流し込みます。
  • 人参ケーキを電子レンジで8分間、2分ごとに加熱します。冷えたら型から外します。
  • バターとクリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、粉砂糖を少しずつ加えて混ぜます。
  • 電子レンジ用人参ケーキを半分に切り、一部のベトゥーンで詰め、残りのベトゥーンをケーキの上に置き、さらにくるみとシナモンで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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