カボチャのタチャケーキ

カボチャのタチャは、あなたのテーブルや死者の日の祭壇に欠かせないメキシコの甘味です。作るのがとても簡単で、このデザートは、秋のシーズンにぴったりのこのカボチャのタチャケーキなど、他の美味しい料理を作るのに役立ちます。このカボチャのタチャケーキを試さないわけにはいきませんか?知っていましたか?カボチャの甘味としても知られ、この美味しい料理は地域によってさまざまな方法で作られますが、最も人気のあるレシピにはパイロンチージョとシナモンが含まれています。あなたはカボチャのタチャを試したことがありますか?もっと簡単なレシピを見る
材料
6
ポーション
  • サンファン卵®3個
  • 砂糖3/4カップ
  • 植物油3/4カップ
  • かぼちゃの甘露煮シロップ 3/4カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 小麦粉1 1/2カップ、ふるい
  • ベーキングソーダ1/2ティースプーン
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン
  • シナモン1 スプーン
  • 生姜パウダー1 スプーン
  • カボチャのピューレ1 1/2カップ、タチャで
  • チーズクリーム2カップ
  • ホイップクリーム1カップ
  • 粉糖1カップ
  • ペピータ お好みで、キャラメライズ
準備
20 mins
45 mins
低い
  • ボウルにHuevo San Juan®、砂糖、植物油、シロップ、バニラを混ぜます。次に、小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、シナモン、ジンジャー、カボチャのタチャのペーストを加えてよく混ぜます。
  • 混合物を事前にバターと小麦粉で油を塗った型に移し、180°Cで45分焼きます。
  • トッピング用:クリームチーズを泡立て器で混ぜ、その後、生クリームと粉砂糖を加えてよく混ぜます。冷蔵庫で保管します。
  • ビスケットを半分に切り、トッピングと種を少し詰めて、もう一方のビスケットを置きます。カボチャのタチャケーキをトッピングと種で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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