オーブンなしのマンゴーレモンチーズケーキ

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簡単でさっぱりとしたデザートが欲しいなら、オーブンなしで作るマンゴーレモンチーズケーキの美味しいレシピを紹介します。クッキーのサクサクしたベースと、レモンの風味を加えたクリーミーなマンゴーのフィリングが特徴です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

4.666667

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材料

ポーション

準備

2h 30 mins

0 mins

低い

ベースのために、フードプロセッサーでクッキーとグラノーラを細かい粉になるまで処理します。皮を加え、バターを加え、さらに1分間処理して生地を作ります。
20cmの直径のケーキ型にパーチメント紙を敷き、ベースを注ぎ、スプーンで押し固めておきます。
チーズケーキのために、マンゴーをコンデンスミルク、レモンジュース、バニラと一緒に滑らかになるまでブレンドします。
その間に、クリームチーズとホイップクリームを滑らかになるまで混ぜ、皮を加え、マンゴーの混合物とゼラチンを加え、完全に混ざるまで泡立てます。
チーズケーキの混合物をクッキーのベースの上に注ぎ、ヘラを使ってよく広げます。サムスンファミリーハブTMの冷蔵庫で約2時間冷やすか、固まるまで冷やします。
チーズケーキを型から外し、上部にホイップクリームで縁を作り、中央にオレンジジャムを注ぎ、マンゴーのキューブを加え、ミントの枝で飾ります。サーブするまで冷蔵します。
スライスしてサーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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