グアバペースト入りチーズケーキ

Ilse Castrejón
伝統的なマンチェゴチーズのペーストが大好きですか？それなら、グアバペースト入りチーズケーキを作らずにはいられません。見た目が複雑に見えるかもしれませんが、実際はとても簡単に作れるレシピで、素晴らしい味の組み合わせを生み出します。 グアバペースト入りチーズケーキで伝統的なチーズケーキにひと工夫を加えましょう。オーブンを使わず、湯煎で調理するので、さらに簡単に作れます。このレシピにどんなひねりを加えたと思いますか？食べたくなりましたか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.095238
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材料
10
ポーション
  • シナモンクッキー2カップ、粉砕された
  • バター1カップ、溶けた、ベース用
  • チーズクリーム4カップ
  • 粉糖1カップ
  • ホイップクリーム2カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • グレネーティン2 ソース、水分を含んで溶けた
  • グァバのジャム300 グラム
  • グレネーティン2 ソース、水分を含んで溶けた、ペースト用
  • グァバ3個、スライスされた、デコレーション用
  • ナッツ1/2カップ、デコレーション用
準備
3h 40 mins
0 mins
低い
  • フードプロセッサーでクッキーを3分間処理します。バターと混ぜて、まとまった生地を作ります。
  • 混合物を型に注ぎ、しっかりと圧縮してベースを形成します。
  • チーズケーキのために、クリームチーズと粉砂糖を5分間泡立てて、ふわふわになるまで混ぜます。バニラエッセンスと生クリームを加え、さらに7分間泡立てます。
  • ゼラチンを加え、2分間泡立てて混ぜます。
  • クッキーのベースの上に注ぎ、2時間冷蔵します。
  • ペーストを湯煎にかけ、10分間解けるまで調理し、ゼラチンを加え、冷やします。
  • チーズケーキの上に注ぎ、さらに1時間冷蔵します。または、しっかり固まるまで冷やします。
  • 型から外し、グアバのスライスとクルミで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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