カヘタ入りクレープ

カヘタと牛乳、刻んだくるみのソースをかけたクレープ。
材料
6
ポーション
  • 牛乳1 1/2カップ
  • 小麦粉1カップ
  • 卵2個
  • オイル1 スプーン
  • 塩1/4ティースプーン
  • 砂糖2ティースプーン
  • カヘタ1カップ、またはコンデンスミルク
  • 牛乳1カップ、必要な量
  • ナッツ1/4カップ、刻んだ(オプション)
準備
40 mins
0 mins
低い
  • すべての材料(カヘタとくるみ以外)をブレンダーに入れ、混ぜます。
  • 小さな丸いフライパンに少量の油を熱します(油をキッチンペーパーで広げて、べたつかないようにします)。
  • 大きなスプーンで少しの混合物をフライパンに注ぎ、全体を覆うようにし、底がきつね色になるまで約45秒間焼きます。
  • すべてのクレープができるまで同じことを繰り返します。四つ折りにして油を塗った皿に並べます。
  • 鍋にカヘタと少しの牛乳を入れ、希望の濃度になるまで加熱します(沸騰させないでください)。
  • 温かいカヘタソースをクレープの上にかけ、刻んだくるみを振りかけます。オーブンで温めることもできますし、すぐに提供することもできます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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