レインボーカップケーキ

家の中で元気でかわいい子たちを祝う楽しいカップケーキ。
材料
24
ポーション
  • 全粒小麦粉3カップ、ホットケーキ用に準備
  • マーガリン90 グラム、溶かした
  • 牛乳2カップ
  • 卵1個
  • ジャム個、お好みのフルーツ
  • チーズクリーム380 グラム
  • マーガリン4 スプーン、柔らかくした
  • 砂糖3/4カップ
  • レモンジュース1/2オンス
  • チョコレートのひび割れ個、お好みで
  • ナッツ個、お好みで
準備
1h
0 mins
低い
  • ボウルにマーガリンと卵を入れ、クリーミーな状態になるまで混ぜます。
  • 小麦粉を加え、混ぜ続け、牛乳を加えて滑らかで軽い混合物になるまで、ダマがなくなるまで混ぜます。
  • 混合物を番号10のカップケーキ用の個別の容器に6つに分け、食品着色料を加え、希望の色合いになるまで混ぜて6色(黄色、オレンジ、ピンク、紫、青、緑)をそれぞれの容器に作ります。オーブンを170℃に予熱します。
  • マフィン用のトレイに個別の紙型を置き、好みの順番でそれぞれの色の混合物を2ティースプーン分ずつ包むように注ぎ、満たすまで繰り返します。すべての型が満たされるまで同様に行います。
  • 10〜12分焼き、中央に串を刺して清潔に出てくるまで焼きます。冷却ラックに置き、室温になるまで冷まします。
  • リンゴ用のコア抜きを使って、カップケーキの中央に穴を開け、ジャムを詰めます。
  • アイシングの作り方: クリームチーズとマーガリンを中速で泡立て、砂糖とレモン汁を少しずつ加えて滑らかな混合物になるまで混ぜます。
  • アイシングを絞り袋に入れ、お好みでデコレーションします。最後に、くるみのかけらや粉末、グラデーションを加えて色と魅力を与えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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