クリスマスボールカップケーキ

このクリスマスに特別なデザートを作ったり、お菓子のテーブルを用意したりしたいなら、このクリスマスボールカップケーキは欠かせません。形も簡単に作れることも驚きですし、見た目も素晴らしく、味もとても美味しいです。このクリスマスボールカップケーキは、子供たちと一緒に楽しい時間を過ごすのに最適です。飾り付けされたデザートが好きなら、これを作らないわけにはいきません。どの味が好きですか?
材料
12
ポーション
  • グレネーティン5 ソース、ボール用
  • 水1カップ、冷水、ボール用
  • バター1カップ、カップケーキ用
  • バニラエッセンス1 1/2ティースプーン、カップケーキ用
  • サンファン卵®2個、カップケーキ用
  • 自然なヨーグルト1/2カップ、カップケーキ用
  • 小麦粉1 1/2カップ、カップケーキ用
  • 粉糖3/4カップ、カップケーキ用
  • ベーキングパウダー1 1/2ティースプーン、カップケーキ用
  • シナモン2ティースプーン、カップケーキ用
  • 塩1/2ティースプーン、カップケーキ用
  • チョコレートのトリュフ12個、カップケーキ用
  • バター1 1/2カップ、バタークリーム用
  • チーズクリーム190 グラム、バタークリーム用
  • ココナッツクリーム1/2カップ、バタークリーム用
  • 粉糖1/4カップ、バタークリーム用
  • 粉糖1カップ、アイシング用
  • サンファン®卵白2 スプーン、アイシング用
  • 野菜の着色料十分、飾り用
  • バタークッキー十分、飾り用
  • 可食性の砂糖のパール十分、飾り用
  • ぬいぐるみ十分、フォンダン、飾り用
準備
35 mins
15 mins
低い
  • ゼラチンを冷水で戻し、電子レンジで15秒加熱し、スプーンで泡を取り除く。カップケーキの型の大きさに合わせて風船を膨らませ、ゼラチンに浸し、24時間乾燥させておく。
  • はさみを使って、風船を慎重に破り、ボールを剥がしておく。
  • オーブンを170°Cに予熱する。
  • ボウルにT-Fal®の泡立て器でバター、バニラエッセンス、サンフアン®の卵を混ぜ、ヨーグルトを加えて一体化させる。
  • 小麦粉、粉砂糖、ベーキングパウダー、シナモン、塩を加える。
  • 前の混合物をカップケーキ型に3/4のところまで注ぎ、各型にトリュフを置く。15分間焼くか、完全に焼けるまで、取り出して冷やす。
  • バタークリームのために、バターをクリームチーズと混ぜ、クリーム・オ・ココと粉砂糖を加えて、完全に混ざるまで泡立て続ける。
  • アイシングのために、ボウルに粉砂糖、サンフアン®の卵白、植物性着色料を混ぜる。取っておく。
  • クッキーを緑と白のアイシングと砂糖のパールで飾る。乾燥させておく。
  • 口金を使ってカップケーキをバタークリームで飾り、装飾したクッキーやフォンダントの人形を置く。ゼラチンのボールで覆い、提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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