アイシングで飾ったニンジンカップケーキ

Ivette Lopez
アイシングで飾った美味しいニンジンカップケーキのレシピ、簡単に作れて、さらに美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • 砂糖1 3/4カップ
  • 植物油1 1/2カップ
  • バニラエキス1ティースプーン
  • 卵3個、特大
  • 小麦粉2カップ
  • シナモンパウダー2ティースプーン
  • 重曹2ティースプーン
  • 塩1 1/2ティースプーン
  • にんじん3カップ、おろした
  • レーズン1/2カップ
  • ナッツ1/2個、刻んだ
  • チーズクリーム1 1/2 パッケージ
  • バター2バー
  • バニラエキス1 スプーン
  • 粉糖2カップ
準備
50 mins
0 mins
中程度
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ボウルで砂糖、油、バニラを一緒に泡立て、電動ミキサーで卵を1つずつ加えます。
  • 別のボウルで、小麦粉、シナモン、重曹、塩を一緒にふるい入れます。
  • 電動ミキサーを低速にし、湿った生地に乾燥材料の半分を加え、その後もう半分を加えます。
  • 前の生地におろしたニンジン、レーズン、くるみを加えます。よく混ぜて、カップケーキ型に生地を流し込みます。
  • 35分焼くか、つまようじがきれいに抜けるまで焼きます。冷ましてからアイシングをかけます。
  • アイシング：ボウルにクリームチーズ、バター、バニラを加えます。よく混ざったら粉糖を加え、クリーミーになるまで泡立てます。カップケーキが冷めたらアイシングをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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