カスティージャカボチャのデザート

このおいしいカスティージャカボチャのデザートは、ピロンシージョ、グアバ、シナモンを使ったもので、死者の日に典型的です。とても甘くて柔らかく、さらに美味しいです。
材料
8
ポーション
  • 黒砂糖6個
  • 水8カップ
  • クローブ3個
  • グレートバリュー®のシナモンスティック3個
  • カリフラワー3キロ
  • グァバ1キロ、4等分に切った
準備
15 mins
45 mins
低い
  • 圧力鍋にピロンシージョ、水、クローブ、シナモンを入れます。沸騰させます。
  • その間に、カボチャを約8 x 8 cmの立方体に切ります。
  • ピロンシージョが溶けたら、カボチャを加えて鍋に蓋をします。
  • 弱火で30分間調理します。鍋を冷やして蓋を外します。
  • グアバを加え、中火で15分間鍋を蓋せずに調理します。熱いうちに提供します。 ここで購入

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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