オレンジのポルボロン

victor hugo rangel
朝食や夕食にぴったりの、オレンジ風味のポルボロンの本格レシピ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.461538
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材料
30
ポーション
  • 小麦粉1キロ
  • 砂糖600 グラム
  • バター600 グラム、インカ
  • 卵2個
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • オレンジエッセンス2ティースプーン
準備
45 mins
0 mins
低い
  • 小麦粉とオレンジの粉末着色料を使って山を作る。
  • 中央に砂糖、ラード、卵を加え、クリーム状になるまで混ぜる。
  • 小麦粉と着色料を優しく混ぜる。
  • バニラ小さじ1とオレンジエッセンス小さじ2を加え、均一な生地になるまで混ぜ続ける。
  • テーブルに小麦粉を振りかけ、麺棒で広げる。
  • クッキー用の丸い型を使ってポルボロンを成形する。
  • トレイに油を塗り、小麦粉をまぶし、ポルボロンを並べる。
  • 150℃で30分焼く。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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