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イチゴムースとイチゴソース
Nestlé
この美味しいイチゴムースのレシピは、リッチなイチゴソースとともに、あらゆる機会にぴったりです。大切な人と一緒に楽しむことができ、きっと喜んでもらえるでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
1
ポーション
ヨーグルト2カップ、野生のイチゴの味 (ムース用)
いちごのピューレ1カップ、(¾カップのイチゴと¼カップの水をブレンドし、こす) (ムース用)
牛乳1カップ、(ムース用)
グレネーティン2 ソース、(ムース用)
砂糖3/4カップ、(ムース用)
いちご1カップ、新鮮または冷凍 (ソース用)
粉糖1/2カップ、(ソース用)
レモンジュース1 スプーン、 (ソース用)
準備
2h
0 mins
低い
ムース用:鍋に冷たい牛乳½カップを加え、ゼラチンを振り入れ、5分間置いておきます。
火にかけてゼラチンが完全に溶けるまでかき混ぜます。
鍋にイチゴピューレ、牛乳、砂糖を加え、中火で砂糖が完全に溶けるまで加熱します。
ヨーグルトを加え、均一な状態になるまで混ぜて火から下ろします。
型に油を塗り、ペーパータオルに植物油を数滴垂らして、薄い層にし、型に脂肪の滴を残さないようにします。
混ぜたものを注ぎ、希望の一貫性になるまで冷蔵します。
イチゴソース用:イチゴ、レモンジュース、粉砂糖をブレンドします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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