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アーモンドトリュフ
Kiwilimón
アーモンドトリュフは、伝統的なチョコレートトリュフの美味しいバリエーションです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.75
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
20
ポーション
ダークチョコレート200 グラム
バター30 グラム
クリーム120 ミリリットル
アーモンド3 スプーン
コニャック2 スプーン
ココアパウダー4 スプーン
準備
40 mins
0 mins
中程度
大きなフライパンで、むいたアーモンドを軽く焦げ目がつくまでローストします。
鍋でクリームとバターを熱し、沸騰しそうになるまで加熱します。
火から下ろし、チョコレートを加え、木のスプーンでチョコレートが100%溶けるまで混ぜます。
アーモンドとコニャックを加え、混合物を室温まで冷まします。
手で混合物を丸めてボール状にし(約40個)、ココアパウダーをまぶします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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