アップルクランブルパイ

このレシピを使えば、伝統的なレシピとは全く異なるアップルクランブルパイを作ることができます。結果は、カリカリの層を持つリンゴのデリシャスです。
材料
8
ポーション
  • 小麦粉3カップ
  • バター1/2カップ、植物性
  • 塩1ティースプーン
  • 水十分、冷たい
  • 金色のリンゴ3個
  • 中クリーム1 缶
  • 液体クリーム1/4カップ
  • 卵3個
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 液体バニラ2ティースプーン
  • シナモンパウダー3ティースプーン
  • バター1 バーラ
準備
1h
0 mins
中程度
  • 小麦粉2カップと塩を3回ふるい入れ、バターを加え、指で混ぜて砂状になるまで混ぜます。水をスプーンで少しずつ加え、扱いやすい生地ができるまで混ぜます。麺棒で伸ばし、パイ型に敷き、フォークで底と側面を刺しておきます。
  • リンゴを洗い、皮と中心を取り、薄切りにして砂糖1カップと混ぜます。パイ生地の上に置き、次に生クリーム、卵、液体クリームをよく混ぜ、パイ生地の上のリンゴに注ぎます。
  • トッピングのために: ボウルに小麦粉1カップ、砂糖1/2カップ、室温のバター、バニラ、シナモンを入れ、フォークで混ぜて柔らかく扱いやすい生地にします。プラスチックの間に置き、型を覆うのに適したサイズになるまで伸ばします。リンゴの上に蓋のように置き(プラスチックは外してください)、180°Cで約1時間焼きます。中心に串を刺して、きれいに抜けるまで焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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