本格的な自家製チャモイ

Brenda Villagomez
チャモイは、メキシコ料理で広く使用される甘くて酸っぱく、少しスパイシーなソースです。この自家製チャモイのレシピは、お気に入りのスナックにかけるのに最適です！果物や野菜、さらには飲み物にも試してみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • 乾燥したアプリコット1カップ
  • 干しプラム1カップ
  • ハイビスカスの花1カップ
  • 水3カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • 塩1 スプーン
  • チリパウダー1/4カップ
  • オレンジ1個
  • レモン3個
準備
10 mins
13 mins
低い
  • 鍋に水、プルーン、アプリコット、ハイビスカスを加えます。10分間煮ます。
  • すべての材料をブレンダーに移し、鍋の水を少し加えます。砂糖、塩、チリパウダーを加えます。
  • 混合物が滑らかになるまでブレンドします。
  • 混合物を3分間加熱します。オレンジとライムのジュースを加え、完全に混ざるまで混ぜます。
  • 火から下ろします。冷却します。提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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