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豚肉用グレーズ
Único Fresco
この豚肉用のグレーズは美味しいだけでなく、どんな occasion にも最適な選択肢です。生姜とマスタードのおかげで新鮮な味わいがあり、豚肉と一緒に食べるのに理想的です。この豚肉用のグレーズを作り、ローストした小さなジャガイモを添えてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
Jumex® フレッシュユニーク® クランベリーグレープ2カップ
マスタード1 スプーン
生姜パウダー1/2 スプーン
挽いたクローブ1ティースプーン
ガーリックパウダー1ティースプーン
コーンスターチ2 スプーン
砂糖1/3カップ
塩十分
胡椒十分
豚のリブ1キロ、添え物として
パパ・カンブレー十分、添え物として
準備
18 mins
15 mins
低い
ボウルにJumex® Único fresco®のぶどうブルーベリーとマスタード、生姜、クローブ、にんにくパウダー、コーンスターチを完全に混ぜ合わせ、温度が変わるときにダマができないように、粉を完全に崩すことを心がけ、事前にふるい入れてください。取っておきます。
ステンレス製またはノンスティックの鍋で中火で砂糖を加熱し、液体状になるまで中火で加熱します。液体ができたらジュースの混合物を注ぎ、温度を下げて木のスプーンまたは泡立て器で材料が混ざるまで混ぜます。再び温度を上げ、塩と胡椒で味付けし、10分間または少しとろみがつくまで調理します。
この豚肉用のグレーズは、リブに使用できます。2つのオプションがあります:生のリブをトレイに置き、グレーズソースをかけ、アルミホイルで覆い、200°Cで45分間調理します。リブを別々に調理し、提供時にグレーズソースをかけることもできます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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