ヴィーガン用マヨネーズ

このマヨネーズのレシピはシンプルで、ヴィーガンの食事要件を満たしています。
材料
1
ポーション
  • 豆乳 (とうにゅう)4 スプーン
  • 粗いグレインのマスタード1/2ティースプーン
  • レモンジュース1 スプーン
  • サイダービネガー3ティースプーン
  • にんにく1/2歯
  • 植物油200 ミリリットル
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
10 mins
0 mins
低い
  • ブレンダーに豆乳、マスタード、レモン汁、酢、ニンニクを混ぜます。
  • 少しずつブレンダーに油を加えます。終わったら、濃厚な一貫性が必要です。
  • 塩と胡椒で味を調えます。使用するまで冷蔵庫に入れておきます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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