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ビールで作るタテマダソース
Grupo Modelo
クラシックなソースにひと味加えて、この美味しいビール アンバー モデル®を使ったタテマダソースを作ってみてください。その本格的な味わいは、ピリ辛のスナックとしてあなたを魅了します。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
24
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
たまねぎ1/4個
にんにく2歯、皮なし
トマト4個
チリシラノ1個
アルボルチリ1個
大きなコショウ2個
コミノ1ティースプーン
塩1 スプーン
パクチーの葉1/4カップ
アンバーモデルビール®1/2カップ
アンバーモデルビール®十分、ペアリング用
トトポス十分、付け合わせ用
準備
10 mins
10 mins
低い
中火でフライパンを熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマト、セラーノチリ、アールチリ、ペッパーコーン、クミンを10分間ローストします。
モルカヘテで塩、ペッパーコーン、クミンを粉状になるまで挽きます; その後、アールチリ、ニンニク、玉ねぎ、トマト、セラーノチリ、コリアンダー、ビール アンバー モデル®を加えて、すべての材料が崩れ、ソースの一貫性になるまで続けて挽きます。
ビール アンバー モデル®とトルティーヤチップスを添えて提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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