チポトレとハイビスカスのソース

この素晴らしいハイビスカスのチポトレソースは、心地よい辛さを提供し、同時にピロンシージョの微妙な味とバランスを取ります。このレシピで料理を引き立てましょう。
材料
4
ポーション
  • 水2カップ
  • ハイビスカスの花2カップ
  • たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • バルサミコ酢3 スプーン
  • アドボチポトレチリ1/4カップ、60グラム
  • トマト2個、ローストした
  • 植物油2 スプーン
  • 黒砂糖3 スプーン、すりおろした
  • 塩と胡椒 お好みで
準備
10 mins
10 mins
低い
  • 鍋で水を沸かし、ハイビスカスの花を加え、3分間煮ます。冷却し、取っておきます。
  • ブレンダーにハイビスカスの花、玉ねぎ、ニンニク、バルサミコ酢、アドボソースのチポトレを加え、ハイビスカスの煮汁を少し加えて混ぜます。
  • 鍋に火を入れ、油を加え、ソースを注ぎ、ピロンシージョを加え、塩とコショウで味付けし、5分間煮ます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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