タヒニ
Lorena Bulos
タヒニペーストまたはゴマ。鶏肉、肉、魚に素晴らしい味を添えるのに最適です。ほぼすべての料理に使える非常に多用途なペーストです。あなたの想像力を働かせて、そのおいしい味を楽しんでください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
1
ポーション
  • ごま2 スプーン
  • オリーブオイル4 スプーン、（水、または他の油）
  • 海の塩1少々
準備
20 mins
20 mins
低い
  • ゴマが焼かれていない場合は、蛇口の水で洗い、よく水を切り、その後、中火から強火で5分間広いフライパンで炒ります。ゴマはあまり色が変わりません。（すでに焼かれている場合は、このステップをスキップしてください。）
  • 冷ました後、フードプロセッサーで粉砕し、希望の濃度に達するまで少しずつ液体を加えていきます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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