チポトレオレンジジャム

チポトレのひねりを加えた自家製の美味しくてピリ辛なオレンジジャムを作りましょう。伝統的なレシピに新しい味わいを与えます。瓶に入れて贈るのに最適で、どんなスナックにもぴったりです。美味しい!
材料
8
ポーション
  • オレンジ3個、くし形に切った
  • シナモンスティック1個
  • 精製砂糖1カップ
  • オレンジジュース1/4カップ
  • オレンジの皮1/4カップ、細切りに切った
  • カルダモン1ティースプーン
  • チラカチリ1/8カップ、乾燥していて、きれいに細かく刻んだ
準備
50 mins
20 mins
低い
  • 中火で鍋を熱し、オレンジ、シナモン、砂糖、オレンジジュースを加え、液体が減るまで煮ます。オレンジの皮、カルダモン、チポトレチリを加え、さらに3分間煮ます。火から下ろして冷やします。
  • 贈り物用の蓋付きガラス容器に入れます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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