オレンジジャム

このオレンジジャムを使って、どんなデザートにも詰めたり、美味しいパンや熱いコーヒーと一緒に楽しんだりしてください。
材料
15
ポーション
  • オレンジ5キロ
  • 砂糖1キロ
  • シナモン1スライス魚
  • 液体バニラ1さや
  • オレンジ5個、皮
  • 水1 グラス
準備
1h
1h 30 mins
中程度
  • オレンジを洗います。
  • オレンジの皮をむき、白い部分を取り除いて、果肉だけを残します。スプレマのようにする必要があります。
  • 5つのオレンジの皮をむき、白い部分が入らないように注意しながら、細長く切ります。
  • 鍋にオレンジのスプレマとオレンジの皮、シナモン、砂糖を入れて火にかけます。
  • 十分に煮込んで風味と香りが出たら、バニラビーンズを加え、香りが出るまでさらに火にかけます。
  • 冷やして瓶詰めします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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