クリームチーズとぶどう

鶏肉やパスタに合う理想的なドレッシングで、前菜として温かく提供することができます。
材料
6
ポーション
  • マンチェゴチーズ250 グラム
  • 鶏のコンソメ十分
  • グリーングレープ40個、皮をむいた種なし
  • 中クリーム1 缶
  • チキンブロス2カップ
  • コーンスターチ3 スプーン
  • 胡椒十分、新鮮に挽いた
  • バター1 スプーン
準備
15 mins
0 mins
低い
  • フライパンにバターを溶かし、混ぜ続けながらコーンスターチを加えてペースト状になるまで加熱する。
  • すべての材料をブレンダーにかけ、飾り用に10粒のぶどうを取っておく。
  • 混ぜたものをフライパンに加え、泡立て器で常に混ぜながらとろみがつくまで加熱し、塩コショウで味を調える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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