鶏の骨スープと野菜とパスタのスープ

このスープは、ジャガイモ、チャヨテ、ニンジンなどの野菜を使っているので、週のメニューにぴったりです。この鶏の骨スープと野菜とパスタのレシピに従って、家族全員に適した非常に美味しく栄養価の高い料理を楽しんでください。レモンとコリアンダーを添えるのを忘れないでください。
材料
4
ポーション
  • 水4カップ
  • 鶏の切り身1個
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • 植物油2 スプーン
  • 麺1カップ
  • じゃがいも1 1/2カップ、角切り
  • チャヨテ1カップ、角切り
  • にんじん1カップ、角切り
  • 塩 お好みで
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、刻んだ
  • レモン十分、添えるために
準備
20 mins
45 mins
低い
  • 小鍋に中火で水を温め、鶏肉の切れ端、玉ねぎ、ニンニク、塩を加え、30分間煮ます。
  • 小鍋に中火で油を温め、麺をきつね色になるまで揚げ、鶏のスープ、ジャガイモ、チャヨテ、ニンジンを注ぎ、塩、コショウ、コリアンダーで味付けします。
  • 深皿に盛り付け、レモンを添え、コリアンダーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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