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レモンレンズ豆スープ
Mariana Cornu
伝統的なレンズ豆スープへの美味しい革新で、あなたを魅了します。レモンの新鮮で酸味のある風味が加わっています。ヴィーガンやベジタリアンにぴったりで、肉を休んで野菜をもっと摂るのにも最適です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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3 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
レンズ豆1カップ
じゃがいも1個、皮をむいて角切り
セロリ1カップ、角切り
ほうれん草1カップ、刻んだ
水6カップ
レモンジュース2 スプーン
塩2 グラム
オイル3 スプーン
新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ
パセリ1/4カップ、刻んだ
ブラックペッパー1/2ティースプーン
コミノの粉末1/2ティースプーン
準備
15 mins
50 mins
中程度
レンズ豆をよく洗い、水を入れた鍋で35分間茹でる。
別の鍋で油を熱し、黒胡椒とじゃがいもを加え、高火で2分間炒める。
セロリを加え、さらに1分間炒める
これらをレンズ豆の鍋に加え、10分間煮込む。
チンゲン菜、クミンパウダー、レモンジュースを加え、弱火でさらに10分間煮る。
パセリ、コリアンダーの葉、塩を加える。熱いうちに提供する。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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