ショウガとカリフラワーのスープ

Deborah Dana
ベジタリアンや肉のない日のために完璧な美味しいカリフラワーのスープは、とても健康的で、家族全員が喜ぶ素晴らしい味です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
2 comentarios
86
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • ココナッツオイル2 スプーン
  • コミノ2ティースプーン
  • たまねぎ1個、中サイズ、細かく刻んだ
  • トマト3個、細かく刻んだ
  • カリフラワー1個、中サイズに切った
  • ハラペーニョ1個、種なし、刻んだ
  • ケール1カップ、スライスした
  • 新鮮な生姜1ティースプーン、おろした
  • コリアンダーパウダー1 スプーン
  • ウコン1ティースプーン
  • ココナッツミルク1 缶、無糖
  • 海の塩1ティースプーン
  • 新鮮なコリアンダー2 スプーン、刻んだ
  • 野菜のだし1カップ
準備
10 mins
30 mins
低い
  • 中鍋にココナッツオイルを入れ、中火で30秒間溶かします。
  • 玉ねぎを加え、1分間炒めた後、トマトを加え、混ぜてさらに数分間柔らかくなるまで調理します。
  • 残りのすべての材料を加え、混ぜます。鍋に蓋をし、弱火で15分間煮込み、5分ごとにかき混ぜて焦げないようにします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：