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ライト ブロッコリー スープ
Kiwilimon Molinari
このブロッコリーのスープのレシピは非常に栄養価が高く、ライトです。このようなレシピで食事をより健康的にしましょう。健康的なレシピで味や食感を犠牲にすることはありません。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4
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1 comentarios
72
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
オリーブオイル2ティースプーン
ポロ1個、緑の部分を含めて
ブロッコリー700 グラム
チキンブロス4カップ
自然なヨーグルト1/4カップ
ネギ2 スプーン、刻む
塩と胡椒 お好みで
準備
35 mins
0 mins
低い
ポロをよく洗い、乾かしてから、切り分けます。 ブロッコリーは茎を含めて切り分けます。中火で鍋に油を熱し、ポロを加えて5分間炒めます。
ブロッコリーを加え、さらに2分間炒めます。 スープを加え、沸騰させ、鍋に部分的に蓋をして、野菜が鋭いナイフで切れるまで15分から20分程度煮ます。
火から下ろし、少し冷ましてから、ブレンダーまたはフードプロセッサーで滑らかな混合物になるまで攪拌し、再び鍋に戻します。 中火で再加熱し、塩と胡椒を加えます。
深い皿に盛り付け、少しのヨーグルトと青ネギで飾ります。すぐに提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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