ポテトとブロッコリーのスープ

Daniela De Tagle
この美味しいスープは、じゃがいもとブロッコリーを鶏のブロスのベースで組み合わせたものです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.1
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ白玉ねぎ
  • にんにく1歯
  • バター2 スプーン
  • チキンブロス7カップ、自家製または購入した
  • じゃがいも4カップ、皮をむいて立方体に切った
  • ブロッコリー6カップ、刻んだ
  • 塩1少々
  • パセリ1 スプーン
  • マンチェゴチーズ9 スプーン、すりおろした
準備
1h
0 mins
低い
  • 中火で大きな鍋にバターを溶かし、玉ねぎとニンニクを1分間調理します。鶏のブロス、じゃがいもを加え、塩で味付けします。沸騰させます。
  • スープが沸騰したら鍋の蓋をし、火を弱めて20分間、またはじゃがいもがよく煮えるまで調理します。
  • ブロッコリーとパセリを加え、10分間調理します。
  • じゃがいもを部分的に潰すために、マッシャーまたはフォークを使います。サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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