ポソレ・ブランコ

メキシコの伝統的で美味しいレシピで、国民の祝日にぴったりのポソレ・ブランコを作ります。
材料
7
ポーション
  • エクストラスペシャル®の4つの胡椒の調味料4 スプーン
  • にんにく1頭
  • 白い玉ねぎ1/2個
  • 肉2 パッケージ
  • オレガノ1 バッグ、そのまま
  • とうもろこしの粒1 缶
  • 水1 リットル
準備
1h 30 mins
0 mins
中程度
  • トウモロコシの缶を開けて、洗います。
  • 次に、好みに応じて圧力鍋に入れ、鍋がきれいであることを確認してください。
  • 次に鍋にニンニク1片と玉ねぎ半分を入れます。
  • 加える肉を洗い(好みに応じて豚肉の角切り)、鍋に入れます。
  • その後、鍋に水を入れます。
  • オレガノをひとつまみ加えます(4本の指でつまむ量)。
  • 沸騰するまで待って、調味料を小さじ4杯加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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