パスタのスープ
Effy Martinez
これは非常に簡単で基本的なレシピです；寒い雨の日に温かいものが食べたくなるのにぴったりです。美味しい伝統的なメキシコ料理で、手作りの風味がより一層美味しさを引き立てます。それでは、さあ始めましょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
3
ポーション
  • モノのパスタ1 バッグ、星型、貝型など
  • トマト3個
  • 緑のトマティーヨ5個
  • たまねぎ1/4個
  • 鶏のコンソメパウダー2 キューブ、(トマト入り)
  • オイル2 スプーン、パスタを炒めるために
  • パネラチーズ お好みで、すりおろし
  • じゃがいも2個、角切り
  • にんじん1個、角切り
  • ズッキーニ1個、角切り
  • レモン お好みで
  • 新鮮なコリアンダー お好みで
  • ハラペーニョチリ お好みで
  • 塩 お好みで
  • 水2 1/2カップ
準備
20 mins
30 mins
低い
  • 中火で鍋を温め、油を加え、パスタを約10分間、または色が変わるまで炒めます。
  • トマト、トマト、玉ねぎ、鶏のコンソメの角切りをミキサーで混ぜて、取っておきます。
  • パスタを炒めた鍋にトマトソースを加え、水を加えて沸騰するまで待ちます。
  • 小鍋で塩をひとつまみ加えて、じゃがいも、にんじん、ズッキーニを茹でます。取っておきます。
  • 野菜を加え、さらに数分間料理します。パスタが柔らかくなったら、出来上がりです。
  • 深い皿に盛り付け、好みに応じてレモン、チーズ、ハラペーニョを加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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