ほうれん草とひよこ豆のスープ

その香りから、素晴らしい味がわかります。このパスタスープは、美味しい秘密のひねりが加わって、夏の暑い午後に最適なスタートになります。
材料
4
ポーション
  • オリーブオイル1 スプーン
  • にんにく3歯、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/2個、中くらいに刻んだ
  • ネギ1 枝、刻んだ
  • チキンブロス6カップ
  • 短いパスタ1 パッケージ、ラ・モデラの舌タイプ
  • レモン2個
  • チックピー1 缶
  • ほうれん草3カップ
  • オレガノ1少々
  • 胡椒個
  • 塩個
  • パルメザンチーズ個
準備
25 mins
0 mins
低い
  • 大きな鍋に油を熱し、ニンニク、玉ねぎ、ネギを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
  • 鶏のスープを加え、沸騰するのを待ちます。
  • 舌のパスタとひよこ豆を加えます。2つのレモンの皮をむいて、鍋に加えます。
  • 鍋に蓋をして、パスタの好みに応じて10〜11分間料理します。
  • その後、ほうれん草、オレガノ、2つのレモンのジュースを加えます。味を見て塩と胡椒を加えますが、スープによっては塩を加える必要がないかもしれません。
  • 火から下ろして、沸騰したら取り出します。
  • サーブする際に、すりおろしたパルメザンチーズをのせます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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