デトックスキャベツスープ

この素晴らしいデトックススープを紹介します。ベジタリアンダイエット、グルテンフリーダイエット、またはパレオダイエットを実践している方に最適です。煮込まれた野菜の組み合わせが、長時間満足感を与えてくれます。
材料
5
ポーション
  • たまねぎ1個、小さく切った
  • パプリカ3個、角切り
  • オリーブオイル1/2ティースプーン
  • トマト3個、角切り
  • セロリ1束、角切り
  • キャベツ1個、小さい
  • 水4カップ
  • 塩 お好みで
準備
20 mins
30 mins
低い
  • 大きなフライパンで、中高火で油を加熱します。玉ねぎとピーマンを加え、玉ねぎがきつね色になるまで炒めます。火から下ろします。
  • 鍋にキャベツ、水、トマト、セロリ、玉ねぎの混合物を加えます。中高火でスープを加熱し、沸騰するまで待ち、30分間絶えずかき混ぜながら煮ます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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